viernes, 11 de enero de 2013

Bizcocho clásico con cobertura de chocolate

Ingredientes
1 yogurt
-las siguientes medidas se realizarán con el recipiente del yogurt como base
2 aceite (1 de virgen extra, 1 girasol)
3 azúcar
4 harina
5 huevos
1 sobre de levadura


Preparación
1)En la batidora introducimos los ingredientes en el siguiente oreden:
-Yogurt                            -Azúcar                      -Harina 
-Aceite                             -Huevos                     -Levadura






2)Untamos el recipiente con mantequilla y vertemos la masa.



3) Precalentamos el horno a una temperatura de 180 º e introducimos el recipiente con la mezcla en el mismo durante aproximadamente unos 20 min.


4) Mientras tanto preparamos el chocolate en un cazo mezclado con leche a temperatura media.




5) Una vez listo el bizcocho lo sacamos y lo dejamos reposar unos 5-10 minutos. Posteriormente, transcurrido el tiempo, lo cortamos por la mitad y cubrimos de chocolate tanto el interior como el exterior.





Finalmente nuestro bizcocho esta listo para comer!!!!



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